食品微波干燥機主要用于膏狀食品、粉狀食品、顆粒狀食品、農產品、等其它需要干燥的產品的微波干燥殺菌;微波干燥機可以根據不同產品的不同需要來設計制造。波干燥是一種高效、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術。

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微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向將隨著外電場的變化而變化,廣州市電烘烤機造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能,多味花生機器工作環境的要求,使物料溫度升高,產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的。